Chez Gaston

A la carte

Le restaurant Chez Gaston est spécialisé dans la dégustation de moules-frites,
ainsi que de grillades au feu de bois, dans la cheminée.

Tous nos produits sont préparés et cuisinés sur place, pour une cuisine 100% maison !

Nos cocottes de moules

SERVIES AVEC NOS FRITES MAISON

 

Nos cocottes de moules, servies avec nos frites maison
  • Les moules marinières
    14,50 €
  • Échalotes, vin blanc, persil, ail, oignons
  • Les moules à la crème
    15,70 €
  • Échalotes, vin blanc, persil, ail, oignons, crème
  • Les moules "du Soleil"
    16,50 €
  • Échalotes, vin blanc, persil, ail, oignons, tomate, huile d’olive
  • Les moules à l'Espagnole
    16,50 €
  • Échalotes, vin blanc, persil, ail, oignons, cherizo

Les petits plats d'été

 

  • Le carpaccio de bœuf : 19,50€
  • huile d'olive, basilic et copeaux de parmesan, servi avec des frites maison et salade verte
  • La salade géante : 19,50€
  • salade verte, tomates, crottins de chèvre chaud et glace au chèvre cabécou

Menu Carte gaston

Nous vous proposons une formule "Entrée-Plat" ou "Plat-Dessert" à 24,90€

Une formule "Entrée-Plat-Dessert" à 31,90€ ou un "Plat unique" à 19,50€

Les entrées, plats et desserts sont détaillés ci-dessous.

Plat unique : 19,50 € Entrée-Plat / Plat-Dessert : 24,90 € Entrée-Plat-Dessert : 31,90 € Dessert : 8,30 €

RÉSERVER

Les Entrées

 

  • La salade de quinoa aux petits légumes,
  • comté et jambon de parme
  • Le camembert rôti aux pommes
  • flambées au Calvados
  • Le roulé de saumon fumé « maison » à l'aneth
  • et sa gelée de framboise
  • L'entrée du moment : voir sur l'ardoise
 
Les entrées, émincé de saumon mariné

Les plats

 

 
  • Le rognon de veau grillé et flambé au Calvados
  • Le dos de lieu noir grillé,
  • ses fèves rôties et sa crème de chorizo
  • Les cuisses de grenouilles
  • en fricassée et persillade
  • L'araignée de veau grillée et sa sauce au thym
  • L'entrecôte grillée et son os à moelle (250g)
  • + 2,50€
  • Le gratin d'aile de raie au gorgonzola
  • et ses petits légumes
  • Le parmentier de canard confit au porto
  • et sa salade de roquette
  • La suggestion du moment : voir sur l'ardoise

Les desserts

 

  • Le moelleux au chocolat et sa boule de sorbet
  • Les crêpes Suzette
  • Les glaces ou sorbets (3 boules)
  • Le café gourmand
  • Le feuilleté aux pommes rôties
  • et flambées au Calvados
  • Les profiteroles maison
  • La coupe liégeoise café, chocolat ou caramel
 
Les desserts faits maison chez Gaston

Chez gaston, c'est tout Bon !

Restaurant chez Gaston, moules, frites, rotisserie

 

  • Le meilleur des moules

    Chez Gaston est spécialisé dans la dégustation de moules-frites, mais aussi de grillades au feu de bois, dans la cheminée.

  • Une cuisine maison !

    Retrouvez le bon goût des frites maison et pommes de terre sautées ! Les poêlées de légumes frais sont cuisinés tous les jours.

  • Notre entrecôte grillée

    Notre fameuse entrecôte grillée à la cheminée et son os à moelle, servis avec des frites maison.